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Histoires d'entrepreneurs

C'EST QUI LE PATRON : Lucas Boulanger et Gautier Honorez (Discobar)

Cocktails et vinyles qui font danser le 19e Lucas Boulanger et Gautier Honorez ont fondé Discobar en 2019, un rendez-vous de quartier qui...

Les étapes clés pour construire son projet food

Vous êtes décidé à tenter l’aventure entrepreneuriale dans la restauration? Bien sûr, vous vous posez plein de questions au sujet de...

C’EST QUI LA PATRONNE : Alice Tuyet (Plan D)

Aujourd’hui la patronne c’est Alice, co-fondatrice du fabuleux PlanD, on revient rapidement sur son parcours avant de lui donner la...

C’EST QUI LA PATRONNE : Céline Tran (Bake.)

Céline Tran c’est la patronne de Bake Paris, le restaurant phare de l’english bakery à la parisienne. Comme tous les alumnis de Service...

Tout savoir sur notre programme d'accélération.

Vous rêvez de changer de vie ? De tout plaquer et de monter votre resto ? Votre épicerie ? Votre boulangerie ou coffee shop…? Vous avez...

Le Mooc Reconversion : le premier programme en ligne pour se reconvertir dans la restauration

Vous songez à une reconversion dans la restauration mais vous n’avez pas les codes du secteur ? Vous réfléchissez à un projet food mais...

CARNIUM, le nouveau concept de viande marinée, s’installe à Vincennes

Carnium, c’est le concept de Yassine, ancien responsable financier, qui s’est reconverti en entrepreneur de la restauration : proposer...

PETIT BAO devenu grand

Alors que Bleu Bao, le troisième établissement de la baofamily à ouvert il y a seulement quelques mois, c’est avec un concept ultra...

Retour sur les débuts de Service Compris et la Saison 1

TOUT COMMENCE EN FÉVRIER 2018 Plus de 20 candidatures nous arrivent via notre plateforme (www.servicecompris.co). Reconvertis, chefs...

Histoire de reconversion : Yassine (Carnium)

Avec le lancement de notre programme digital, nous avons décidé de revenir sur le parcours de nos anciens candidats qui ont eu le courage...

AMIMA, l’histoire d’une reconversion qui offre un bol d’air (et de soleil) à Saint Ouen

🎤 Concrètement, Amima, c’est quoi ? N : AMIMA est un restaurant d’inspiration méditerranéenne qui répond à un besoin simple : apporter...