
Programme
Business Plan
restaurant
Le programme créé par des entrepreneurs de la restauration pour construire le business plan de son futur business food.
à partir de
125€



DES CONTENUS 100% RESTO
Construits avec de vrais exemples issus de business food récents,
par des food-entrepreneurs aguerris.

DÉMARREZ QUAND VOUS LE SOUHAITEZ
Un programme 100% digital disponible en 3 clics. Obtenez vos accès à la plateforme de formation sous 72h.
EXCEL ET PPT TÉLÉCHARGEABLES
Des slides-type et des fichiers excel commentés pour calculer son besoin de financement et projeter son compte de résultat prévisionnel.

ANALYSE PAR UN FOOD-ENTREPRENEUR
L'évaluation par retour écrit des forces et faiblesses de votre business plan, par un entrepreneur de la restauration.
Construis les 3 documents les plus importants du Business Plan de votre restaurant.
On vous aide à structurer pas à pas tous les contenus indispensables pour un business plan synthétique, clair et impactant.
LE PLAN DE FINANCEMENT
Savoir fixer des hypothèses : identifier ses fonds propres, calculer le besoin de financement, en intégrant coûts spécifiques à la restauration.
VOTRE CONCEPT ET LE BUSINESS PLAN LITTÉRAIRE
Savoir définir un concept : l'offre, l'expérience et le marché, trouver l'équilibre entre ses envies et la réalité, comment s'inspirer, et faire les bons choix.
LE COMPTE DE RESULTAT SIMPLIFIÉ
Calculer un chiffre d'affaires en restauration, faire des hypothèses d'activité, avec un focus sur les salaires et les charges importantes, et les ratios clés de la restauration.
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