570
candidatures reçues
48
projets accompagnés
6
villes disponibles
17
mentors
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à la vitesse supérieure.
Le programme Accélération qu'est-ce que c'est ?



1 QUESTIONNAIRE
DE CANDIDATURE
SÉLECTION

2 JOURS
DE SESSION
1 PITCH
DEVANT JURY

SÉLECTION

6 MOIS
DE MENTORAT PERSONNALISÉ

Un questionnaire élaboré par des professionnels

1 mois pour synthétiser son projet et convaincre nos évaluateurs

Des ateliers pointus sur tous les thèmes clés

Des sessions de pitch

1 speed dating avec des pros du secteur

10 jours après la session, une présentation du projet retravaillé

Un jury de professionnels du métier pour challenger votre projet.
L’accès à tout notre réseau, pour lancer votre affaire.

Un accompagnement sur-mesure, avec un mentor-entrepreneur dédié

APPEL À CANDIDATURES


950 €
(Pôle Emploi / CPF)


RÉMUNÉRATION VARIABLE
(X% du C.A prévisionnel 1er année)


Vous avez un projet de resto ?
Un programme, des mentors, plusieurs villes


Lancez-vous, accompagnés de nos entrepreneurs-mentors et de leur réseau
Les appels à candidatures en cours
Dépose ta candidature et monte ton projet accompagné d'un mentor Service Compris
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Paris
LES MENTORS



Julien
Fouin
Romain
Amblard
Ludovic Dardenay
Co-fondateur de Service Compris. 13 restaurants ouverts dont 7 actifs, 1 boulangerie et 1 société de distribution de vin. Ex-journaliste. Créateur du magazine Régal et de la maison d’édition Keribus.
Co-fondateur de Service Compris. Ex-Directeur du 1er programme d’accélération de startups en France. Mentor de startups. 10 ans d’expérience dans la restauration et 2 restaurants ouverts.
Co-fondateur de Service Compris. 13 restaurants ouverts dont 7 actifs, 1 boulangerie et 1 société de distribution de vin. Producteur et DG d’All You Need Is Prod.
OCT.
2023
OCT.
2023

Le contenu du programme


LE FINANCEMENT
Les nombreux modes de financement pour financer toutes les étapes de votre affaire.


LE LIEU
Des conseils pour bien le définir, l’acquérir et le transformer. L’emplacement c’est la clé du succès d’un restaurant.


LE COMMUNICATION
Les bonnes pratiques de référencement de votre affaire mais aussi la gestion RP, réseaux sociaux et présence digitale.


LA CARTE
Une carte réplicable et attractive et un sourcing soigné et réaliste.


LE BUSINESS PLAN
Un travail en profondeur pour construire une affaire durable.
LE PERSONNEL


Les tips pour sélectionner, recrtuer et fidéliser du personnel de qualité.

L'ECORESPONSABILITE

Les bonnes pratiques contemporaines pour penser et opérer un food-business responsable : zéro déchet, RSE..
L'ORGANISATION


Des outils de pilotage et un suivi de vos objectifs pour une avancée concrète et organisée.
Une communauté à vos côtés.
Spécialistes, restaurateurs ou entrepreneurs dans tous les domaines de la restauration, testés et approuvés par Service Compris (et de nombreux alumni), ils font partie de notre réseau et peuvent être sollicités pour votre projet.
UNE COMMUNAUTÉ D'ENTREPRENEURS
Une messagerie privée pour échanger avec plus de 170 entrepreneurs de la food
UNE APPLICATION MOBILE EXCLUSIVE
Un annuaire de 200 partenaires et fournisseurs sélectionnés par nos mentors
DES MISES EN RELATION PRIVILÉGIÉES
Des mises en relation qualifiés avec des professionnels du secteur, parmi les Amis de Service Compris
DES OPPORTUNITÉS ET DE LA VISIBILITÉ
Des invitations à des événements, des opportunités médias et une mise en avant régulière sur nos réseaux.
Ils sont déjà intervenus dans le programme
